Você é alérgico a castanha de caju?
Os cajus são ricos em ácidos gordos insaturados benéficos para o corpo humano, bem como um grande número de vitaminas, oligoelementos, etc. É também um dos ingredientes saudáveis mais adequados para as pessoas modernas recomendado por especialistas. E os produtos de caju podem ser consumidos de várias formas. Podem ser consumidos como um lanche sozinhos ou com outros ingredientes. No entanto, por mais deliciosos que sejam os cajus, um problema relacionado não pode ser evitado. Ou seja, algumas pessoas com constituição alérgica podem ser alérgicas a produtos de caju.

Nos Estados Unidos, milhões de adultos e crianças têm de dizer “não” às nozes por causa de alergias. Embora muitas pessoas estejam salivando por causa dos produtos de caju, elas têm que balançar a cabeça e acenar com as mãos para eles. A razão pela qual a castanha de caju pode causar uma variedade de reações alérgicas em pessoas alérgicas, como coceira na boca, salivação, coceira no nariz, espirros, tosse, etc. Uma vez ingerido por engano, essas pessoas apresentam coceira na pele, edema na garganta e outras reações. Pode até pôr em perigo a vida.
Além disso, pessoas que parecem ser alérgicas a cajus também podem ser alérgicas aos condimentos fortemente aromatizados em vários produtos de caju atualmente vendidos no mercado. Neste momento, se não conseguir recusar a sua deliciosa comida. Também pode experimentar provar os cajus originais. Ou seja, cajus assados numa máquina de torrefação de cajus. Coma um ou dois primeiro, e espere mais de dez minutos antes de continuar a comer se não houver alergia.
Embora a alergia ao caju seja um problema inevitável, diz-se que boas notícias virão em breve. Os cientistas estão trabalhando em uma maneira de lidar com a castanha de caju, para que as pessoas alérgicas à castanha de caju possam desfrutar de alimentos deliciosos com mais segurança. E este método também pode ser aplicado a outras nozes. Ao mesmo tempo, novas pesquisas mostram ainda que a exposição precoce aos alérgenos pode aumentar a tolerância das crianças aos alérgenos. Reduza o risco de alergia alimentar em crianças. Portanto, se as mulheres grávidas não têm histórico de alergia ao caju, elas também podem consumir produtos de caju de alta qualidade com frequência.