Uma máquina de descascamento de cacau é o equipamento principal usado para remover as cascas de grãos de cacau torrados ou secos e produzir nibs de cacau limpos para fabricação de chocolate, processamento de pó de cacau e produção comercial de cacau. As nossas máquinas de descascamento de grãos de cacau combinam descascamento por rolos, separação por fluxo de ar e triagem vibratória opcional para garantir alta precisão de descascamento, baixa quebra de nibs e desempenho estável a longo prazo.

Como funciona a máquina de descascamento de cacau

A máquina de descascamento de cacau usa um sistema mecânico de rolos de descascamento para partir as cascas, seguido por um sistema de separação por fluxo de ar que remove as cascas mais leves. Modelos avançados estão equipados com telas vibratórias para classificação precisa de nibs.

  1. Alimentação: Os grãos de cacau são alimentados na cuba de aço inoxidável e entregues uniformemente aos rolos de descascamento.
  2. Descascamento por rolos: Os rolos esfregam suavemente e quebram as cascas externas dos grãos sem danificar os nibs.
  3. Separação por fluxo de ar: O sistema de sucção do soprador ou ciclone extrai as cascas e descarrega-as num coletor livre de pó.
  4. Triagem de nibs (opcional): As telas vibratórias em múltiplas camadas classificam os nibs por tamanho, melhorando a uniformidade para moagem ou torrefação.

Esta estrutura integrada garante um descascamento uniforme, alta eficiência e uma taxa de descascamento de 98–99% dependendo do modelo.

Principais características das nossas máquinas de descascamento de grãos de cacau

  • Alta precisão de descascamento (98–99%)
  • Peças de contacto de aço inoxidável para alimentos
  • Baixa quebra de nibs de cacau e produção consistente
  • Intervalo de descascamento ajustável e fluxo de ar para diferentes variedades de cacau
  • Coleta de pó de cacau por ciclone para um ambiente de oficina limpo
  • Telas vibratórias opcionais para classificação de nibs
  • Estrutura de aço durável para operação estável a longo prazo
  • Capacidades múltiplas para processadores pequenos, médios e industriais

Esta máquina também funciona como um eficiente descasque de cacau, máquina de remoção de cascas de cacau e máquina de processamento de nibs de cacau, dependendo da configuração da linha de produção.

Parâmetros técnicos das máquinas de descascamento de grãos de cacau

ModeloCapacidadeTaxa de descasquePotência (Motor principal)Potência do sopradorCaracterísticas da estruturaMateriais
Modelo básico50-100 kg/h≥98%0,4 kW0,37kWCiclone compacto e opcionalPeças de contacto em aço inoxidável estrutura de aço carbono
SL-2200 kg/hora≥98%0,75 kW0,55 kWDescascamento separação de arAço inoxidável de grau alimentício
SL-3300 kg/h≥99%0,75 kW1,5 kWDescascamento ciclone tela vibratóriaPeças de contacto de aço inoxidável aço carbono
SL-4400-500 kg/h≥99%1,1 kW2,2 kWTriagem em múltiplas camadas ciclonePeças de contacto de aço inoxidável
SL-4 Pro1000 kg/h≥99%4,4 kW2,2 kWDescascamento em espiral sucção forteModelo industrial em escala completa

Aplicações da máquina de descascamento de cacau

A máquina de descascamento de cacau é amplamente utilizada em:

  • Produção de nibs de cacau: Remove eficientemente as cascas e produz nibs limpos para moagem em licor de cacau ou massa de chocolate.
  • Fábricas de fabricação de chocolate: Ideal para fabricantes de chocolate de barra que requerem qualidade consistente de nibs antes do refino e conchagem.
  • Linhas de produção de pó de cacau: Nibs limpos garantem maior eficiência de extração e uma textura de pó suave durante a moagem.
  • Pequenas oficinas de chocolate artesanal: Modelos compactos oferecem aos produtores artesanais uma solução de descascamento eficiente, mantendo a qualidade do produto.
  • Indústrias agrícolas e de processamento de alimentos: Útil para processos de descascamento de nozes, cereais e grãos quando adaptado, tornando-se um dispositivo de descascamento versátil.
  • Linhas completas de processamento de grãos de cacau: Funciona perfeitamente com torradores de cacau, moedores de nibs de cacau, prensas de manteiga de cacau, moinhos de pó de cacau, etc.

Por que escolher a nossa máquina de descascamento de cacau

Nossas máquinas de descascamento de cacau são projetadas para confiabilidade, higiene e desempenho. Seja você uma pequena loja de chocolate ou uma grande fábrica de processamento de cacau, pode escolher entre vários modelos para atender às suas necessidades de produção.

Todas as máquinas usam peças de contacto de aço inoxidável para alimentos, configurações ajustáveis de descascamento e sistemas de separação de ar eficientes para fornecer nibs de cacau de alta qualidade com mínimo de quebras.

Conclusão

Uma máquina de descascamento de cacau é essencial para quem trabalha no processamento de grãos de cacau, produção de nibs de cacau ou fabricação de chocolate. Com alta precisão de descascamento, construção durável e uma gama completa de capacidades, o nosso equipamento ajuda a obter nibs mais limpos, maior eficiência e qualidade de produto consistente.

Contacte-nos hoje para uma cotação personalizada, vídeo da máquina ou uma solução completa de linha de processamento de cacau. Recomendaremos a máquina de descascamento de cacau mais adequada com base na sua capacidade e requisitos de produção!