腰果剥壳机价格
为什么人们不吃带壳的腰果?
腰果含有称为腰果酚的强化学刺激物,因此处理和食用带壳腰果会引起对化学物质敏感的人出现熟悉的皮肤瘙痒反应。对漆树科的一种植物(例如毒藤)敏感的人,很可能对其他植物也敏感。那么,为什么人们吃超市里加工过的腰果就不会有反应呢?刺激物存在于壳油中,但不在坚果本身中。接触壳或食用沾有壳油的坚果会引起反应。
传统的腰果剥壳过程
根据研究,印度有3650家腰果加工厂,处理约118万吨生腰果。据研究,印度腰果的加工方式是手工用传统开壳器开壳,然后由工人赤手去壳。虽然一些腰果生产厂规定工人手工去壳时必须戴专用手套,但腰果壳排出的刺激性有毒液体即使是过敏反应,也可能导致心脏病发作。
最新的剥壳方法——腰果剥壳机
疏利机械最新研发发布的自动去壳机,具有高去壳率、低损伤率、低能耗、价格合理等优点。该自动去壳机在印度腰果生产线上得到广泛应用。