كما نعلم جميعا، المكسرات غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان. إن تناول المكسرات بانتظام سيجلب العديد من الفوائد لأجسامنا. نعلم جميعًا أن الكاجو هو أحد أنواع المكسرات الأربعة، كما أن سعره باهظ الثمن أيضًا. طعم جوز الكاجو حلو. يمكننا استخدامه ليس فقط للطهي ولكن أيضًا للطب. ولكن هل تعلم؟ معالجة الكاجو قاسية للغاية.

الكاجو
الكاجو

مصدر الكاجو

جوز الكاجو هو جوز موطنه الولايات المتحدة. يمكن أن يصل ارتفاع هذا النوع من الأشجار إلى 10 أمتار. ليس من الصعب قطف جوز الكاجو فحسب، بل يحتوي أيضًا على قشرة صلبة خارج الكاجو. على الرغم من أن الكثير من الناس قد تناولوا جوز الكاجو، إلا أنهم لا يعرفون أن الكاجو يحتوي على قشور.

شجرة الكاجو
شجرة الكاجو

عصير تآكل

إذا تمكنت من تقشير قشرة الكاجو، فستجد أن بعض العصير سوف ينسكب. هذه العصائر مهيجة للغاية ومسببة للتآكل. وإذا تم تعرضه لفترة طويلة، فإنه سيؤدي أيضًا إلى احمرار الجلد وتورمه لاذعة. ولهذا السبب فإن قلة من الناس يرغبون في تقشير الكاجو في بعض المناطق التي يزرع فيها الكاجو. إذا لم يتمكن مزارعو الكاجو من العثور على أي شخص يرغب في تقشير الكاجو، فسيكون من الصعب بيع هذا الكاجو. لذلك يتعين عليهم رفع السعر ليذهب إلى الأشخاص الذين يقشرون الكاجو، مما يزيد من سعر تكلفة الكاجو.

لماذا لا تقشر حبات الكاجو بالقفازات؟

الآن نحن نعرف لماذا الكاجو باهظ الثمن. قد يتساءل الكثير من الناس لماذا لا ترتدي القفازات عند تقشير الكاجو؟ ألا يحل هذا هذه المشكلة؟ في الواقع، هذه الممارسة ليست مثالية، لأنه من المحتمل أن يتم قطع القفازات أثناء عملية تقشير جوز الكاجو. عندما تتسرب هذه الأشياء إلى القفازات، سيكون لها تأثير أكثر خطورة.
كما أن ارتداء القفازات يعد أمرًا سيئًا جدًا للعمل. لكن بعض الناس يصرون على ارتداء القفازات لتقشير الكاجو. ولكن مع مرور الوقت، ستصبح أيديهم أيضًا داكنة جدًا وخشنة بشكل خاص. على الرغم من أن سعر الكاجو الذي نشتريه عادةً مرتفع نسبيًا، إلا أن نصف سعر الكاجو قد يكون رسوم المعالجة.

جوز الكاجو الدم
جوز الكاجو الدم

تتيح معدات معالجة الكاجو لمزارعي الكاجو الحصول على جوز الكاجو بسهولة

الآن هناك ناضجة معدات تجهيز الكاجو فى السوق. لدينا آلات قطع الكاجو نصف أوتوماتيكية وكاملة الأوتوماتيكية لمساعدتك في التعامل مع قشور الكاجو الصلبة. إذا كانت ميزانية مصنع معالجة جوز الكاجو الخاص بك محدودة، فسيكون هذا اختيارًا جيدًا. بالإضافة إلى ذلك، لدينا مجموعة كاملة من معدات معالجة الكاجو: آلة تنظيف الكاجو - آلة تصنيف جوز الكاجو - آلة طهي الكاجو - آلة قصف الكاجو- آلة تقشير الكاجو- آلة تجفيف الكاجو. إن خط معالجة جوز الكاجو الكامل هذا يمكن أن يحسن بشكل كبير من كفاءة إنتاج جوز الكاجو.

خط تجهيز جوز الكاجو
خط معالجة جوز الكاجو

إذا كنت بحاجة إلى آلات معالجة الكاجو هذه لمساعدتك على تحسين كفاءة الإنتاج وتقليل الأضرار التي تلحق بجسم الإنسان، فلا تتردد في الاتصال بنا.