هل لديك حساسية من جوز الكاجو؟

الكاجو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى عدد كبير من الفيتامينات والعناصر النزرة وما إلى ذلك. كما أنه أحد المكونات الصحية الأكثر ملاءمة للأشخاص المعاصرين الذين يوصي بها الخبراء. ويمكن تناول منتجات الكاجو بطرق متنوعة. يمكن تناوله كوجبة خفيفة بمفرده أو مع مكونات أخرى. ومع ذلك، بغض النظر عن مدى لذة الكاجو، لا يمكن تجنب مشكلة ذات صلة. وهذا يعني أن بعض الأشخاص ذوي الدستور التحسسي قد يكون لديهم حساسية تجاه منتجات الكاجو.

في الولايات المتحدة، يضطر الملايين من البالغين والأطفال إلى قول "لا" للمكسرات بسبب الحساسية. بينما يسيل لعاب الكثير من الناس بسبب منتجات الكاجو، عليهم أن يهزوا رؤوسهم ويلوحوا بأيديهم لهم. السبب الذي يجعل الكاجو يمكن أن يسبب الحساسية لدى الأشخاص الذين لديهم مجموعة متنوعة من ردود الفعل التحسسية، مثل الحكة في الفم، وسيلان اللعاب، وحكة الأنف، والعطس، والسعال، وما إلى ذلك. ويرجع ذلك أساسًا إلى أن الكاجو يحتوي على مجموعة متنوعة من مسببات الحساسية. بمجرد تناوله عن طريق الخطأ، سيعاني هؤلاء الأشخاص من حكة في الجلد، وذمة في الحلق، وردود فعل أخرى. بل قد يعرض الحياة للخطر.

بالإضافة إلى ذلك، قد يكون الأشخاص الذين يبدو أن لديهم حساسية من الكاجو مصابين بالحساسية أيضًا تجاه المتبلات ذات النكهات القوية في منتجات الكاجو المختلفة المباعة حاليًا في السوق. في هذا الوقت، إذا لم تتمكن من تحمل رفض طعامه اللذيذ. يمكنك أيضًا محاولة تذوق الكاجو الأصلي. أي الكاجو المحمص في آلة تحميص الكاجو والفول السوداني. تناول قرصًا أو قرصين أولاً، وانتظر أكثر من عشر دقائق قبل الاستمرار في الأكل إذا لم تكن هناك حساسية.

على الرغم من أن حساسية الكاجو هي مشكلة لا يمكن تجنبها، إلا أنه يقال أن الأخبار الجيدة ستأتي قريبًا. يعمل العلماء على طريقة للتعامل مع الكاجو حتى يتمكن الأشخاص الذين لديهم حساسية من الكاجو من الاستمتاع بالطعام اللذيذ بأمان أكبر. ويمكن تطبيق هذه الطريقة أيضًا على المكسرات الأخرى. وفي الوقت نفسه، تظهر الأبحاث الجديدة أن التعرض المبكر لمسببات الحساسية يمكن أن يعزز قدرة الأطفال على تحمل مسببات الحساسية. تقليل خطر الإصابة بحساسية الطعام لدى الأطفال. لذلك، إذا لم يكن لدى النساء الحوامل تاريخ من حساسية الكاجو، فقد يتناولن في كثير من الأحيان منتجات الكاجو عالية الجودة.