هل يمكن للكاجو أن ينشط الكلى؟
يمكن لحبوب الكاجو تحسين شهيتنا وقدرتنا على المقاومة، وتقديم حبوب الكاجو بانتظام له تأثير مغذٍ للكلى. لذلك يمكننا تناول المكسرات الكاجو لجعل كليتنا أقوى! السبب في أن المكسرات الكاجو تسمى المكسرات الكاجو هو لأن شكل المكسرات الكاجو يشبه الكلى، والمكسرات الكاجو غنية بالعناصر الغذائية ولها وظيفة مضادة للأكسدة جيدة. آلة تقشير الكاجو التي طورتها شركة Shuliy Machinery يمكن أن تجعل معالجة الكاجو أسهل وأكثر فعالية.
الكاجو غني بالعناصر الغذائية، وتصل نسبة الدهون التي يحتوي عليها إلى 47%، كما أنه يحتوي على 21.2% من البروتين و22.3% من الكربوهيدرات. كما أنه يحتوي على فيتامين أ، ب1.ب2 والمعادن، وخاصة العناصر النزرة مثل المنغنيز والكروم والمغنيسيوم والسيلينيوم، والتي تعمل بوظائف مثل مضادات الأكسدة، ومكافحة الشيخوخة، ومكافحة الأورام ومكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية. الأحماض الدهنية هي في الغالب أحماض دهنية غير مشبعة، من بينها حمض الأوليك يمثل 67.4% وحمض اللينوليك يمثل 19.8%. يمكن أن تكون مقلية أو مملحة أو مسكرة مما يمنحنا مذاقًا فريدًا.
بسبب طعم الكاجو الرائع، كعلاج غذائي معين، يحظى بشعبية كبيرة. ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب أعراض الحساسية مثل آلام المعدة، والغثيان، وذمة الجفن، وحكة الحلق، وألم العين، والأذن، والأنف، والعطس، ويسبب الدوخة والاضطراب؛ في الحالات الشديدة، تحدث صدمة الحساسية لدى البالغين، ومن أخطرها وذمة الجهاز التنفسي. إذا تسببت وذمة الحنجرة في ضيق التنفس، الاختناق، الذي يمكن أن يكون قاتلاً. على وجه الخصوص، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الربو القصبي توخي الحذر الشديد. يمكن أن تسبب مكونات معينة في المكسرات الكاجو ردود فعل تحسسية لدى مرضى الربو، تليها سلسلة من الأعراض السريرية للحساسية. علاوة على ذلك، فإن الكاجو غير المطبوخ يمكن أن يكون قاتلاً لأن الزيت المنبعث من غشاء الكاجو سام. يمكن لـ آلة تقشير الكاجو الخاصة بـ Shuliy توفير طريقة فعالة لمعالجة الكاجو عن طريق تقشير الكاجو دون التسبب في أي ضرر للمشغلين.
