كيف يعمل طباخ جوز الكاجو؟
تحتوي آلة طهي الكاجو على طريقتين للتسخين: التسخين بالبخار أو التسخين الكهربائي. يضمن نظام التحكم التلقائي في درجة الحرارة والمكونات المصممة خصيصًا درجة حرارة موحدة للمياه. مع هيكل عزل الساندويتش المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، والصلابة الجيدة، وفقدان الحرارة المنخفض، فهو الخيار الأول لمعدات معالجة الجوز.
وبحسب طريقة التسخين فهي تشمل نوعين:
- آلة الطبخ بالتسخين الكهربائي (نوع الصندوق)؛
- آلة الطبخ بالتسخين بالبخار (مع غلاية بخارية).
Features
يستخدم طباخ الكاجو ضغطًا معينًا من البخار كمصدر للحرارة (يمكنه أيضًا استخدام التدفئة الكهربائية). ولها خصائص منطقة التسخين الكبيرة، والكفاءة الحرارية العالية، والتسخين الموحد، ووقت الغليان القصير، وسهولة التحكم في درجة حرارة التسخين. الجزء الداخلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للأحماض والحرارة. مجهزة بمقياس ضغط وصمام أمان، الآلة جميلة المظهر، سهلة التركيب، ومريحة في التشغيل.
آلة الطبخ تستخدم على نطاق واسع في تجهيز المواد الغذائية، مثل الصيدلة، ومنتجات الألبان، والنبيذ، والكعك، والمشروبات. إنها معدات جيدة لتجهيز الأغذية لتحسين الجودة وتقصير الوقت وتحسين ظروف العمل.
How to use the cashew nut cooker
- Check the valve
قبل الاستخدام، تحقق مما إذا كان ضغط إمداد المياه يلبي متطلبات الشركة المصنعة، وما إذا كان صمام مدخل المياه مفتوحًا. ويجب إغلاق صمام الصرف الصحي. إذا كانت آلة طهي يدوية بحقن الماء، فستحتاج إلى إغلاق صمام التصريف.
- Put the right amount of water and nuts into the cooking machine
أغلق الباب، وقم بتشغيل مصدر الطاقة، وحدد وضع العمل، في انتظار أن يعمل.
Note: The water level of the automatic water feed cooking machine is basically immersed in the electric heating tube. And the water supply of the manual water filling cooking machine should not exceed the water level mark.
- After finishing the processing work
أطلق البخار الموجود في الصندوق بالكامل، وأطفئ الكهرباء وافتح باب الصندوق لإخراج الطعام.
- Drain the water in the compartment
منع أنبوب التسخين الكهربائي والسطح المعدني لآلة الطبخ من الرطوبة والشيخوخة. قم بإزالة الأوساخ الموجودة على أنبوب التسخين الكهربائي، وجعل توصيل الحرارة لأنبوب التسخين الكهربائي سريعًا، ومنع أنبوب التسخين الكهربائي من الحرارة الزائدة والحرق.
- Clean the inner and outer surfaces
حافظ على جهاز البخار الكهربائي نظيفًا وصحيًا، لكن لا تقم برشه بغرض التنظيف. سيؤدي ذلك إلى رطوبة المكونات الكهربائية أو حدوث ماس كهربائي أو حتى تسرب الكهرباء.
احتياطات استخدام آلة طبخ الكاجو
- عند استخدام آلة الطبخ الكهربائية بالضغط، اضبط حجم صمام الضغط ضمن النطاق المناسب، وهو أمر مفيد لحماية سلامة المشغل. لا تغادر أثناء العملية. إذا لزم الأمر، قم بإيقاف التشغيل.
- عند حدوث عطل في الباخرة الكهربائية، يجب عليك إيقاف تشغيل الطاقة أولاً، ومن ثم التحقق من العطل. بالإضافة إلى ذلك، من الأفضل إخطار المتخصصين بالصيانة لتجنب الخطر.
- يجب إغلاق باب الصندوق بإحكام أثناء العمل لتجنب تسرب البخار. وإلا، فسوف يؤدي ذلك إلى إهدار الطاقة وقد يتسبب بسهولة في حدوث حروق للمشغل.
- عند فتح الباب بعد الانتهاء من العمل، يجب إطلاق البخار الموجود في الصندوق بالكامل لتجنب حرق الأشخاص.
