O secador de castanha de caju é um secador de bandeja que pode secar nozes, vegetais, medicamentos e outros produtos alimentícios. Muitas vezes usa em plantas de processamento de castanha de caju, linhas de produção de nozes e outros processamentos de alimentos. A máquina secadora de alimentos em aço inoxidável possui uma estrutura estável. A função de controle automático de temperatura da máquina de desidratação pode manter temperatura e umidade constantes durante o processo de secagem. Assim a comida poderia manter o melhor sabor.

Por que precisamos secar as castanhas de caju?

A castanha de caju tem casca dura e a casca está intimamente ligada à amêndoa. Então, para tornar o descasque do caju mais eficiente, muitas vezes usamos máquina de cozinhar castanha de caju para suavizar as cascas duras. Mas depois do processo de bombardeio, ainda há casca fora da amêndoa do caju. Para fazer com que a casca da amêndoa de caju seja mais rápida, usamos uma máquina secadora de castanha de caju para secar a casca. E então, ao descascar a amêndoa do caju, será mais fácil remover a pele seca.

Introdução do secador de castanha de caju

A máquina de secar castanha de caju também é chamada de secadora de bandeja. Utiliza aquecimento elétrico para secar a castanha de caju. O secador de castanha de caju adota um ventilador de circulação resistente a temperaturas ultra-altas. E o ar quente forçado aquecido pelo tubo de aquecimento elétrico ou trocador de calor a vapor circula na caixa. O secador de nozes adota sistema de controle inteligente PLC para operar a máquina, reduzindo o uso manual.

Máquina multifuncional de secagem de castanha de caju
máquina secadora multifuncional de castanha de caju

Como secar castanha de caju com Secador de Alimentos Industrial?

O princípio básico da máquina secadora de alimentos com circulação de ar quente é usar vapor ou eletricidade como fonte de energia térmica. O radiador a vapor ou elemento de aquecimento elétrico gera calor. O ventilador é usado para troca de calor convectiva, transferência de calor para o material e reabastece constantemente o ar fresco para descarregar o ar úmido. Sua maior característica é que a maior parte do ar quente circula na caixa, o que melhora a eficiência térmica e economiza energia.

Em uma máquina desidratadora de caju, a secagem da castanha de caju passa por três etapas: aquecimento, desumidificação e resfriamento. A máquina de secagem de bandejas executará o processo de secagem após definir a temperatura de aquecimento e a temperatura de desumidificação. Durante o processo de secagem, o ambiente interno manterá temperatura e umidade constantes.

Etapas de operação da máquina de secar alimentos

Feche bem a porta e gire a manivela da válvula de drenagem para a posição “circulação”.

Ligue o botão liga / desliga do controlador do forno.

Ajuste a temperatura do controle de secagem e a temperatura limite superior e inferior do alarme conforme instruções do “Manual de Instruções do Controlador do Secador”.

Pressione o “ventilador” para iniciar a troca; defina o tempo de desumidificação (relé de tempo) e depois ligue o aquecimento.

Defina a temperatura do instrumento, pressione o interruptor de aquecimento e o forno começará a aquecer.

Após a secagem, pressione o botão “parar” do ventilador e pressione o botão “desligar”.

Máquina de secar alimentos
máquina de secar alimentos

Notas de operação

  • Ao usar o secador de castanha de caju pela primeira vez, preste atenção se a direção de cada ventilador está correta.
  • O ângulo de abertura da válvula de drenagem é determinado de acordo com o teor de umidade do material.
  • Leia detalhadamente o manual de instruções do instrumento antes de usar a máquina.
  • A tira de vedação da porta está envelhecida e inválida e deve ser substituída a tempo.
  • A superfície do secador de castanha de caju deve evitar danos causados ​​pela colisão de objetos duros e pesados.
  • A secagem de materiais inflamáveis ​​e explosivos é estritamente proibida.
  • A pressão máxima de trabalho do radiador a vapor é de 0,8 MPa, sendo proibido o uso de sobrepressão.
  • Se a temperatura de operação do forno for necessária para atingir 120 ~ 140 ℃, ou seja, a pressão do vapor deve estar na faixa de 0,4 ~ 0,8 Mpa. Se a temperatura na caixa for necessária para atingir 80 ~ 120 ℃, ou seja, a pressão do vapor deve ser de 0,2 ~ 0,4Mpa.
  • Para fornos aquecidos a vapor recém-instalados e reutilizados após descomissionamento de longo prazo, certifique-se de fechar as válvulas de parada dianteira e traseira da válvula solenóide, abrir a válvula de desvio e lavar a sujeira e o esgoto na tubulação com vapor para evitar que o solenóide válvula seja bloqueada e funcione mal.
  • A válvula de entrada de vapor deve ser aberta lentamente e o filtro de vapor deve ser limpo regularmente
  • Após um ano de uso, o departamento de testes local deve testar os vários requisitos mecânicos e de segurança deste equipamento e decidir continuar a usá-lo após os resultados do teste atingirem o padrão. Se o teste não atender aos indicadores, pare de usá-lo.

Aplicação de secador de castanha de caju

O secador de bandeja é amplamente utilizado na secagem de matérias-primas ou produtos como produtos farmacêuticos, químicos, nozes, agrícolas e secundários. Também é adequado para secar frutas, vegetais desidratados agrícolas e subsidiários, rações, condimentos, roupas, alimentos e outras indústrias.

Aplicação de secador de castanha de caju em caixa
aplicação de secador de castanha de caju em caixa

Destaques da máquina de secagem de castanha de caju

  1. O corpo do secador de nozes adota uma estrutura totalmente fechada, circulando na caixa de ar quente, descarregando razoavelmente o ar quente e úmido e reabastecendo o ar fresco.
  2. A transferência de calor é melhorada, a taxa de evaporação da água aumenta e o tempo de secagem é reduzido.
  3. Todo o secador de castanha de caju possui baixo ruído, operação balanceada, controle automático de temperatura e instalação e manutenção convenientes.
  4. Possui uma ampla gama de aplicações e pode secar todos os tipos de materiais.
  5. O secador de castanha de caju está equipado com um sistema automático de controle de temperatura para controlar a temperatura com precisão. Uma placa de distribuição de ar ajustável está disposta na caixa e a temperatura dentro da caixa é uniforme.
  6. O uso de ventilador de circulação embutido de baixo ruído e economia de energia, o equilíbrio de operação, reduziu bastante o ruído e a perda de calor do equipamento, entrada de ar com filtro de ar, marcando o dispositivo de umedecimento.

Parâmetros do secador de castanha de caju tipo caixa

ModeloCapacidade (kg/h)Potência (kw)Consumir vapor (kg/h)Área de dissipação de calor (㎡)Volume de ar (m3/h)Dimensão (C×L×A)mm
TZ-25250.455534001550×1000×2044
TZ-50500.45101034001400×1200×2000
TZ-1001001.1202014002430×1200×2375
TZ-2002001.1404052002430×2200×2433
TZ-3003002.2608098003430×2200×2620
TZ-4004002.28010098004380×2200×2620
TZ-D1001000.45182034502300×1200×2000
TZ-D2002000.9364069002300×2200×2000
TZ-D3003001.355480103502300×3220×2290
TZ-D4004001.872100138004460×2200×2290
TZ-X1201200.9202569001460×2160×2250

Instalação de Máquina Secadora de Castanha de Caju

O usuário coloca a tubulação de vapor e o cabo de alimentação fora da máquina de secar alimentos, conforme necessário.
Conecte o cabo de alimentação e aterre firmemente a parede externa do dispositivo. Conecte o tubo de ventilação ao exterior.

Máquina de secar castanha de caju
máquina de secar castanha de caju
  1. A máquina de secagem de caju multicamadas deve ser instalada em solo nivelado.
  2. A entrada de energia do equipamento é de fios trifásicos e um fio neutro. A potência total é 12,73KW, a tensão é 380V e a frequência é 50Hz.
  3. A parede externa da máquina de secar castanha de caju deve estar firmemente aterrada.
  4. Ajuste a abertura das placas guia de ar em ambos os lados da caixa para uniformizar a temperatura na caixa. De acordo com a experiência, a abertura da seção superior do defletor de ar na lateral do ventilador do forno (pressão negativa do ar circulante) é relativamente pequena e a abertura da seção inferior é relativamente grande. A abertura do defletor de vento do outro lado (pressão positiva do vento circulante) é o oposto, sendo a seção superior maior e a inferior menor. Caso a temperatura de determinado local seja baixa após o teste de aquecimento do forno, o defletor de ar próximo ao local deve ser aberto corretamente; pelo contrário, quando a temperatura estiver elevada, deve ser devidamente fechado.
  5. Após a instalação do equipamento, feche a chave elétrica e verifique se o circuito está conectado (a luz indicadora do controlador está acesa).
  6. Pressione os botões “Power On” e “Fan Start” no controlador para ligar o ventilador. E verifique se a direção do ventilador é consistente com a direção indicada pela seta e se há algum som anormal.

Precauções antes de usar a máquina de secar castanha de caju em caixa

Detalhes da máquina de secar vegetais
detalhes da máquina de secar vegetais
  1. Adquira a série CT, CT-C de fornos de circulação de ar quente de nossa empresa (seja aquecimento a vapor ou aquecimento elétrico, doravante denominados fornos), se os fornos de nossa empresa não indicarem “Permitir o uso conjunto de materiais inflamáveis ​​​​e explosivos”, inflamável é estritamente proibido. Substâncias explosivas entram no forno acima mencionado.
  2. Para o secador de castanha de caju em uso, limpe regularmente o interior do forno, incluindo o sistema de ventilação e o aquecedor. E limpe a poeira acumulada na superfície para evitar sua carbonização e ignição.
  3. De acordo com as regras nacionais de testes para instrumentos de medição, os instrumentos (instrumentos primários e secundários), atuadores de controle automático, equipamentos elétricos e circuitos utilizados nos fornos da nossa empresa são inspecionados e medidos regularmente para garantir sua segurança, confiabilidade e precisão.
  4. Para todos os fornos em uso, limpe e substitua regularmente os filtros de entrada e saída de ar.
  5. Ao utilizar o forno, é expressamente proibido permanecer no local sem vigilância. Se ocorrer um fenômeno anormal, desligue imediatamente a fonte de alimentação e deixe-a esfriar até a temperatura ambiente antes de abrir a porta.
  6. Quando o operador sai do local após sair do trabalho, a alimentação principal do forno deve ser cortada.
  7. O secador de castanha de caju que não é utilizado há muito tempo pode ser colocado em uso após reexecutar os itens 2, 3 e 4 acima, quando for utilizado novamente.