Es difícil encontrar un hombre que no haya comido platos chinos, especialmente el salteado de pollo y anacardos. Los platos fríos servidos con arroz jazmín al vapor son la mejor opción para el almuerzo después de un largo trabajo, y el hambre es el mejor condimento. Entonces, ¿te has preguntado si la deliciosa cocina china se puede preparar en casa? Seguro que, siempre que tengas nuestra receta, podrás saborear esta comida tradicional china en cualquier momento y lugar. Preparación de ingredientes: anacardos secos sin cáscara, filetes de pechuga de pollo, chile blanco molido, estofado de pollo, salsa de soja, chile amarillo y rojo, huevos. En primer lugar, agregue el huevo (depende de su necesidad), la harina de maíz y una cucharada de sal marina en el tazón y mezcle bien con un instrumento para batir. Luego vierte la pechuga de pollo y cúbrela con la mezcla. Después de eso, calienta el wok y listo para cocinar. Cuando el wok comience a humear, vierta aceite de maíz durante 2-3 minutos, verifique constantemente el grado de ebullición del aceite con un palillo de madera; sumerja la punta del palillo en aceite, las burbujas sutiles que se emiten son señal de aceite hervido. Freír el pollo y los anacardos hasta que estén crujientes y dorados. Sofreír el resto de los gradientes en el otro wok, sazonando con chile blanco molido. Como paso final, sofreír todos los gradientes y luego servir con arroz jazmín al vapor.

Cocedor de anacardos

 

Obviamente, el anacardo es lo más destacado del plato, pero ¿sabías que el anacardo crudo es tóxico? Shuliy Machinery ha inventado y desarrollado una línea completa de procesamiento de anacardos para facilitar la planta de procesamiento de anacardos o el restaurante que sirve comida china. Entre ellos, el olla de vapor de anacardos Adopta la tecnología más avanzada de controlador de temperatura digital.

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