جوز الكاجو هو طعام الجوز الشائع في الحياة. بسبب مذاقها الجيد وقيمتها الغذائية العالية، فهي محبوبة للغاية من قبل الناس. الاستهلاك المعتدل لبعض جوز الكاجو يمكن أن يكمل التغذية ويحسن المناعة. بعد ذلك، سنشرح مكان ووقت الإنتاج لسوق الكاجو. لنلقي نظرة!

جوز الكاجو يباع في الأسواق
الكاجو تباع في السوق

أين يتم إنتاج الكاجو؟

الكاجو موطنه شمال شرق البرازيل وداخل 10 درجات جنوباً. تم تقديمه إلى آسيا وأفريقيا في القرن السادس عشر، وانتشر في جميع أنحاء شرق إفريقيا وجنوب آسيا. تشمل البلدان التي تحتوي على مساحات زراعة كبيرة للكاجو في العالم الهند والبرازيل وفيتنام وموزمبيق وتنزانيا. إذا كنت ترغب في استيراد الكاجو، يُوصى باستيراده من هذه البلدان. تم تصدير آلة معالجة الكاجو الخاصة بشولاي إلى تنزانيا والهند وفنزويلا وفيتنام ودول أخرى.

الكاجو في آلة تجهيز الكاجو
الكاجو في آلة تجهيز الكاجو

متى ستكون الكاجو متاحة؟

تكون فترة نضوج الكاجو من مارس إلى يونيو من كل عام. هذه الفترة هي فترة تتوفر فيها الكاجو بكميات كبيرة في السوق. الكاجو هو واحد من أربعة فواكه جافة في العالم. بعد معالجته بواسطة آلة معالجة الكاجو، يصبح الطعم أكثر قرمشة. وطعم الكاجو بعد التحميص بواسطة آلة تحميص الكاجو أيضاً ذو رائحة عطرة. وبفضل قيمته الغذائية العالية، ظل حجم المبيعات في مقدمة مملكة المكسرات.

الكاجو بالقشر
الكاجو مع الجلد

طريقة اختيار الكاجو

  1. اختر الكاجو الناضج: إذا كنت ترغب في شراء الكاجو الخام، فستحتاج إلى معالجته بنفسك. والمعالجة قد تكون مرهقة. لذا يمكنك شراء الكاجو الناضج، وهو أكثر ملاءمة. بالإضافة إلى ذلك، يتم الآن معالجة الكاجو بواسطة آلة قطع الكاجو الأوتوماتيكية، والتي تعتبر أكثر نظافة من آلة قصف الكاجو اليدوية.
  2. انظر إلى المظهر: قبل شراء الكاجو، يجب أن تنظر إلى المظهر بعناية. المظهر الطبيعي للكاجو هو شكل هلال كامل.
  3. الرائحة: الكاجو ذو النوعية الجيدة والرائحة العطرة. ولكن لا يمكن أن يكون عطرًا جدًا، وإلا فهذا يعني أن هناك الكثير من الإضافات.
  4. انظر إلى السعر: سعر الكاجو ليس رخيصًا. بشكل عام، تبلغ نسبة الكاجو المطبوخ حوالي $7-8 للكيلوغرام الواحد. من المؤكد أن جودة الكاجو الرخيص ليست جيدة، لذا يجب أن تكون متفائلاً بالسعر قبل الشراء.
  5. التذوق: عند شراء الكاجو، يجب عليك تذوقه أولاً لمنعه من التبلل.
  6. إذا قمت بشراء الكاجو المعبأ، فأنت بحاجة إلى رؤية اسم المصنع والعنوان وتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية والعلامات الأخرى على العبوة الخارجية. علاوة على ذلك، حاول اختيار العلامات التجارية المعروفة.
ماكينة تقشير جوز الكاجو للبيع
آلة قصف جوز الكاجو للبيع

ماذا يحدث إذا تناولت الكثير من الكاجو؟

تتم معالجة جوز الكاجو بواسطة آلة معالجة الكاجو
تتم معالجة جوز الكاجو بواسطة آلة معالجة الكاجو

خاتمة

إذا كنت ترغب في الانخراط في أعمال معالجة الكاجو، كشركة مصنعة لآلات الكاجو، يمكننا توفير آلات معالجة الكاجو عالية الجودة، وسعر معدات معالجة الكاجو معقول وبأسعار معقولة. إذا لزم الأمر، فلا تتردد في الاتصال بنا.