如何制作卡朱卡特利巴尔菲?腰果加工机器
卡朱卡特利是一种印度甜点,也叫卡朱巴尔菲,腰果片。卡朱指的是腰果,而巴尔菲通常是通过将牛奶与糖和其他成分(如干果和温和的香料)浓缩而成的。卡朱卡特利不是一种持久的甜点。在冬季可以保存最多7天,但在夏季应在3-4天内食用。卡朱卡特利的原材料是由卡朱加工机生产的腰果仁。
腰果片食谱

- 将腰果浸泡在水中很长时间(通常过夜),然后将其研磨成糊状。
- 将糖溶液煮沸,直到用两个手指浸入并拉开时形成一条线,然后将其加入磨碎的腰果中。
- 你还可以加入酥油、藏红花(Kesar)和干果。
- 然后将糊状物平铺在一个浅底盘中,然后切成一口大小的菱形块。
- 用可食用银箔装饰。
- 成品甜点通常是白色或黄色,具体取决于制作糊状物所用的材料和每种成分的比例。
腰果加工机械工作原理

腰果片的原材料是加工好的腰果仁。关于腰果加工机械,有一个小型腰果生产线,包括腰果分级机、腰果烘干机、腰果剥壳机、腰果剥皮机。腰果生产线每小时可加工300kg-1000kg的原材料。成品腰果仁可用于烹饪、烘焙、进一步加工成零食。
腰果片最终产品
