Шулий устойчивая линия производства арахиса: от сырого арахиса до хрустящих закусок

Линия по производству покрытого арахиса от Shuliy — автоматизированная система, включающая обжарку, сухую чистку, охлаждение воздухом, покрытие, распыление масла и приправление. Идеально подходит для арахисовых заводов и производителей закусок, может также обрабатывать зелёный горошек, крупный горошек, кешью, миндаль и соевые бобы.

Линия производит различные продукты: хрустящие покрытые арахисы, арахис в меде, жареные арахисы с острым вкусом, шоколадные арахисы и соленые арахисы.

Ключевые особенности нашей линии по производству покрытого арахиса

• Высокая эффективность: Полностью автоматическая линия с производительностью от 100 до 1000 кг/ч.
• Быстрая окупаемость инвестиций: Покрытые арахисы продаются по цене в 2–3 раза выше, чем сырые арахисы; большинство клиентов окупают затраты за 6–12 месяцев.
• Энергосбережение: Умная система нагрева и охлаждения экономит более 25% энергии по сравнению с традиционными методами.
• Конструкция пищевого класса: Все контактные части изготовлены из нержавеющей стали 201 (по желанию возможен апгрейд до 304).
• Доказано по всему миру: Успешно установлено в Азии, Африке, на Ближнем Востоке и в Южной Америке.

Обзор процесса производства и оборудования

Шаг 1: Обжарка – равномерное нагревание для идеального вкуса

Наша машина для обжарки арахиса использует принцип теплопроводности и излучения с вращающимся барабаном. Она поддерживает как электрический, так и газовый нагрев, а температура и время регулируются. Одна партия занимает 30–40 минут, а каждая следующая — около 20 минут для непрерывного производства.

Емкость	Нагрев	Власть	Материал	Температурный диапазон	Время
80–650 кг/ч	Электро- / Газ	1.1–5.5 кВт	0,201 стали (304 опционально)	Окружающая среда – 300°C	30–40 мин/партия

Ключевые особенности:

• Автоматический контроль температуры
• Равномерная обжарка без подгоревания
• Корпус из нержавеющей стали 201 (настраивается на 304)
• Чистое нагревание без контакта с дымом
• Энергосбережение, низкое обслуживание

Готовая продукция:жареный арахис с влажностью 3–5%, сильный аромат и идеальная текстура для очистки.

Шаг 2: Сухая чистка – мягкое трение, 96% скорость чистки

Машина для очистки сухого арахиса SL использует несколько резиновых роликов для мягкого удаления красных кожиц. Встроенный вентилятор немедленно сдувает кожицу, поддерживая чистоту рабочего пространства.

Емкость	Власть	Скорость очистки	Полу-ядро Скорость	Функции
200–1000 кг/ч	0.9–3.0 кВт	≥96%	≤6%	Прочная резиновая роликовая передача, корпус из нержавеющей стали, система пылеулавливания

• Принцип работы: арахисы аккуратно протираются между роликами для удаления кожуры, а воздух отсасывает кожуру.
• Выход: гладкие, без кожи арахисы — некоторые в половинных ядрах, идеально для покрытия.

Шаг 3: Покрытие – основной процесс линии

Машина для покрытия арахиса оснащена наклонным на 30° нержавеющим барабаном с регулируемой скоростью, нагревом горячим воздухом и системой сушки с воздушным blow. Операторы могут вручную добавлять сироп, муку или приправы во время работы.

Диаметр барабана	Вместимость за партию	Власть	Ключевые особенности
400 мм	2–5 кг	1.5 кВт	Идеально подходит для тестирования или небольших партий
600 мм	5–10 кг	2.2 kВт	Переменная скорость, система горячего воздуха
1000 мм	20–30 кг	4.5 кВт	Средний масштаб производства
1 200 мм	30–40 кг	5.5 кВт	С нагревом и быстрым сушильным системой

Принцип работы: арахис катится и скатывается непрерывно, слои муки и сиропа поочередно прикрепляются. Горячий воздух ускоряет сушку, образуя однородное, глянцевое покрытие.

Шаг 4: Распыление масла (по желанию, в зависимости от бюджета)

После покрытия клиенты могут выбрать один из двух вариантов:

• Бюджетный вариант: полировальная машина, завершающая покрытие поверхности и блеск.
• Премиум вариант: машина для распыления масла, требующая компрессора, для более тонкой и равномерной отделки.

Этот шаг усиливает вкус арахиса, блеск и устойчивость текстуры.

Шаг 5: Вращающаяся печь – второе выпекание и формовка

Поворотная печь используется для второго этапа запекания или сушки.
Он использует циркуляцию горячего воздуха для предотвращения прилипания или трещин.

• Температура: 80–120°C
• Вместимость: 15–30 кг/партия
• Время выпечки: ≈30 минут

Функции:

• Однородное нагревание и развитие цвета
• Хрустящая текстура и золотистое покрытие
• Энергоэффективная непрерывная работа

Шаг 6: Охлаждение – стабилизация структуры

Система воздушного охлаждения объемом 2 м³ или 3 м³, при необходимости подключенная к воздушному компрессору, быстро охлаждает жареный арахис до комнатной температуры. Это предотвращает трещины или поглощение влаги, обеспечивая идеальное сцепление покрытия.

Шаг 7: Октогональная машина для специй – ароматизация и охлаждение

Октогональная машина для приправ начинается с мощности 200 кг/ч.
Его особая форма обеспечивает равномерное смешивание и покрытие порошков ароматизаторов или жидких приправ, таких как острые, сладкие, медовые или сырные.

Функции:

• Регулируемая скорость вращения
• Автоматический сброс
• Нержавеющая сталь
• Можно подключить к системе охлаждения для поддержания хрусткости

Шаг 8: Упаковочная машина – окончательная упаковка покрытого арахиса

После охлаждения покрытый арахис автоматически подается в ротационную упаковочную машину для взвешивания, наполнения и запечатывания. Система обеспечивает точную дозировку, стабильное запечатывание и аккуратную готовую упаковку. Этот автоматический процесс упаковки повышает эффективность, снижает затраты на рабочую силу и обеспечивает гигиеничные, готовые к продаже продукты из арахиса.

Преимущества линии и готовая продукция

• Универсальная система для арахиса, бобов и других орехов
• Экономия труда: более чем на 40% меньше ручной работы
• Энергосбережение: до 25% снижение потребления электроэнергии
• Процент прохождения продукции: ≥98%
• Выходные арахисы — золотистые, хрустящие, с гладкой поверхностью и ароматные

Рентабельность и рыночная ценность

Рынок покрытых арахисов быстро растет во всем мире. Производственная линия Shuliy позволяет превратить сырой арахис в премиальные закуски с2–3× более высокой продажной ценой.

Ключевые данные окупаемости:

• Снижение затрат на энергию на 25–30%
• Снижение затрат на рабочую силу на 40%
• ROI в течение 6–12 месяцев
• Экспортировано успешно в Нигерия, Египет, Индонезия, Индия, Саудовская Аравия и Чили

Shuliy предоставляет вам

• Проектирование планировки фабрики и индивидуальная конфигурация линии
• Обучение по формуле обработки и эксплуатации
• Послепродажная установка и удаленная поддержка
• Настройка напряжения и материалов для вашего рынка

Заключение

Полное решение для производства качественных хрустящих арахисов в оболочке с устойчивой работой и быстрой окупаемостью. От обжарки до ароматизации каждая стадия контролируется точно для стабильного качества экспортного уровня.

Независимо от того, строите ли вы новый завод или модернизируете существующую линию, Shuliy предоставляет надежные, энергоэффективные и экономичные решения оборудования.

Свяжитесь с инженерной командой Shuliy сегодня, чтобы получить индивидуальную смету и план производства —
и начните свой прибыльный бизнес по покрытию арахиса уже сейчас!