Linha de Produção Totalmente Automática de Líquor de Cacau

Pronto para expandir o seu negócio de cacau? A produção em oficina tem limites. Sabor inconsistente prejudica a sua marca. Custos elevados de mão-de-obra comem os lucros.

A Taizy tem a solução. Oferecemos uma linha de produção de manteiga de cacau automática de 2t/H. Não são apenas máquinas. É o seu caminho para produção estável e de alta eficiência. Esta solução é construída para utilizadores industriais.

Do Grão à Manteiga de Cacau Pura: O Nosso Processo Automatizado

Do grão à manteiga de cacau pura. O nosso processo totalmente automático dá-te controlo total. Vê como funciona a linha Taizy 2T/H.

Etapa 1: Elevação Suave dos Grãos

Usamos um elevador em Z de grau alimentar. Ele levanta os grãos com cuidado. Sem quebras. Isto protege a sua valiosa matéria-prima. Grãos perfeitos estão prontos para torrar.

Etapa 2: Torra Perfeita

O sabor nasce aqui. O nosso torrador de correia contínua é o coração da linha de produção de manteiga de cacau. Entrega resultados consistentes. Sempre.

• Controlo PLC Inteligente: Defina o seu perfil de torração. Guarde-o. Repita-o perfeitamente. Obtenha o mesmo sabor excelente em cada lote.
• Aquecimento Rápido e Eficiente: Utilizamos aquecimento a gás ou elétrico. Gás é o melhor para uma linha de 2T/H. Economiza energia e dinheiro.
• Segurança Total: Um sistema de incêndio de CO₂ é padrão. Protege o seu investimento. E as suas pessoas.
• Escolha de Aço: Padrão é 201 inox. Faça o upgrade para SUS304, grau alimentar. Construímos a linha de acordo com o seu padrão.
• Parâmetros-chave: Torra entre 120-150°C. Tempo de 20-40 minutos. Humidade final inferior a 2%.

Etapa 3: Limpeza de Grãos de Cacau

A nossa máquina trinca as sementes torradas. Em seguida separa as nibs da casca. Um sistema de ar poderoso assegura alta pureza. Obtém nibs de cacau puros, mais de 99.5% limpos. Prontos para moer.

Etapa 4: Moagem em Duas Etapas

Primeiro, um moinho de coloide cria uma pasta grosseira. Em seguida, um moinho de esfera refina-a. Esta segunda etapa é fundamental. Tritura a pasta até 20-25 microns ultrafinos. O resultado é uma manteiga de cacau perfeitamente lisa. Esta é a qualidade que os seus clientes esperam de uma linha de produção profissional de manteiga de cacau.

Etapa 5: Retenção & Temperagem

A manteiga acabada entra em tanques jaquetados. Mantemos a temperatura constante entre 45-50°C. Agitação suave evita a separação. A sua manteiga de cacau está sempre pronta para a próxima etapa.

Quem Precisa Desta Linha de 2T/H?

• Grandes fabricantes de chocolate: Controle o seu ingrediente principal. Garanta qualidade desde o início.
• Fornecedores de Ingredientes: Produzir manteiga de cacau consistente para padeiros e confeiteiros.
• Marcas em Escala: Passe do artesanal para o industrial. Não comprometa a qualidade.

Produtos & Aplicações

• Matéria-prima: Grãos de cacau fermentados de alta qualidade.
• Produto Final: 100% manteiga de cacau puríssima (massa de cacau).
  
• Utilizações: A base para todo o chocolate. Prense-a para manteiga e pó. Use-a em bolos, gelados e bebidas.

Porquê Escolher a Solução Taizy?

• Uma Linha Completa: Providenciamos tudo. Do torrador à embalagem. Um verdadeiro projeto chave-na-mão.
• Feito para si: Personalizamos tudo. O layout. Os materiais. O nível de automação. A nossa linha de produção de manteiga de cacau encaixa perfeitamente na sua fábrica.
• Suporte Global: Temos experiência em todo o mundo. Projetamos, construímos, instalamos e treinamos a sua equipa. Somos o seu parceiro.

Pronto para Atualizar?

O seu negócio precisa de um parceiro fiável. A Taizy é esse parceiro. Contacte-nos hoje. Obtenha a sua proposta gratuita e orçamental. Fale com os nossos engenheiros. Construamos a sua nova linha de produção de manteiga de cacau.