什么是采用风选法的腰果剥壳?
腰果的加工流程如下:
- 用机器清洗腰果,以去除杂质或损坏的果实。
- 使用腰果分选机按大小选择果实。
- 通过腰果烹饪机增加水分含量。加湿可以软化果壳,从而促进烘烤过程,使果壳油逸出,同时在加工过程中保持腰果的颜色。
- 采用油浴法处理干果仁。
- 通过离心法去除油脂残留是处理粘性油的重要过程,如果不清理干净,不仅会损坏设备,还会对工人造成伤害。
同时,果仁被油污染,失去消费价值。
- 在空气中冷却。
- 通过二次分拣机,腰果仁将被分为八个等级。
- 使用腰果去壳机打开外壳。
- 通过腰果分离机分离空壳和果仁。
- 用压缩空气去除空壳。
- 在腰果干燥机的干燥室中干燥去壳的腰果仁。
- 用腰果剥壳机剥去腰果仁上的膜,同时达到分离效果。
- 经过腰果加工后的未剥皮果仁被转移到重剥皮部分,在这里完整的果仁和破碎的果仁通过压缩空气分离器和电子挑选机进行分离。
在腰果的加工过程中,机器去壳非常重要。通过腰果加工设备加工的腰果损坏率相对较低,操作简单,确保了腰果表面的光滑。因此,坚果的质量和性价比大大提高,使其易于销售。