![\"castanha](\"http:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/cashew-nut.jpg\" "\\"\\"")
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Breve introdu\u00e7\u00e3o \u00e0 castanha de caju<\/strong><\/p> O caju \u00e9 nativo da Am\u00e9rica e possui um rico valor nutricional. O caju pode ser ingrediente na culin\u00e1ria e tamb\u00e9m pode ser aplicado medicinalmente.<\/p> Sua parte comest\u00edvel \u00e9 a parte em forma de rim que cresce no fundo do falso fruto, pode crescer at\u00e9 cerca de 25 mil\u00edmetros, ao estuprar passa de l\u00edvido a fulvo, dentro da casca dura do fruto, h\u00e1 caro\u00e7o, que cont\u00e9m grande quantidade de gordura que \u00e9 principalmente adiposa seguida de carboidratos e prote\u00ednas.<\/p> <\/p> <\/p> Linha de produ\u00e7\u00e3o de caju<\/strong><\/p> (1) Para remover detritos por separador vibrat\u00f3rio de caju: as castanhas de caju com casca foram selecionadas primeiro por peneira vibrat\u00f3ria equipada com classificador de ar, removendo as nozes ocas, galhos, folhas e fibras de frutas. E descarregar detritos e rochas adotando imers\u00e3o em \u00e1gua e m\u00e9todo de agita\u00e7\u00e3o.<\/p> (2) Classifica\u00e7\u00e3o por m\u00e1quina de classifica\u00e7\u00e3o de caju: as castanhas de caju com casca ap\u00f3s a remo\u00e7\u00e3o de impurezas e ap\u00f3s serem desidratadas naturalmente s\u00e3o classificadas de acordo com o tamanho e depois divididas em tr\u00eas classes: grande, m\u00e9dia e pequena.<\/p> As castanhas de caju classificadas s\u00e3o colocadas em barris ou sacos de embalagem correspondentes;<\/p> (3) Aquecimento a vapor por m\u00e1quina de cozimento de caju: coloque as castanhas de caju graduadas em um vaporizador de alta press\u00e3o com \u00e1gua limpa para cozinhar o calor;<\/p> (4) Resfriamento r\u00e1pido: retire as castanhas de caju com casca ap\u00f3s o aquecimento e coloque-as imediatamente na geladeira com temperatura de 4-101: por 1 a 3 dias;<\/p> (5) Descasque por m\u00e1quina de quebra e descascamento de caju: o caju com casca ap\u00f3s aquecimento e resfriamento \u00e9 processado pelo quebra-caju totalmente autom\u00e1tico. A folga entre as l\u00e2minas de quebra no triturador de caju pode ser ajustada de acordo com o tamanho do caju com casca.<\/p> (6) Peneiramento: o peso da casca e dos restos de casca \u00e9 menor que o da am\u00eandoa de caju. A casca e a porca rachadas s\u00e3o separadas por peneira vibrat\u00f3ria e classificador de ar.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Brief introduction of cashew nut Cashew is native to America, who is rich nutritional value. Cashew can ingredient for cuisine cooking, and also can be applied medicinally. Its edible part is the kidney-shaped part that grows at the bottom of false fruit, it can grow up to about 25 millimeter, when raping it turns […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"template":"","tags":[94],"info-type":[2],"class_list":["post-391","info","type-info","status-publish","hentry","tag-cashew-nut-processing-line","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/info\/391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=391"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/11-300x86.jpg\" "\\"\\"")
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