{"id":1834,"date":"2021-07-24T02:03:07","date_gmt":"2021-07-23T18:03:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/?p=1834"},"modified":"2023-08-30T11:36:02","modified_gmt":"2023-08-30T03:36:02","slug":"how-is-cashew-graded","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/how-is-cashew-graded.html","title":{"rendered":"Como o caju \u00e9 classificado?"},"content":{"rendered":"

Antes de embalar e vender as castanhas de caju no mercado, geralmente temos de as classificar. Neste post, apresentarei o funcionamento do classificador de gr\u00e3os de caju<\/a> e como a castanha de caju \u00e9 classificada. A primeira coisa que precisamos de entender \u00e9 quantas classifica\u00e7\u00f5es existem para as castanhas de caju.<\/p>

Cinco graus de am\u00eandoa de caju<\/h2>

Existem dois padr\u00f5es para variedades de castanha de caju: W e B. W significa o inteiro, o que significa castanha de caju inteira. E B representa quebrada, o que significa am\u00eandoas de caju quebradas, que tamb\u00e9m s\u00e3o utilizadas na produ\u00e7\u00e3o de alimentos e no varejo, e o pre\u00e7o ser\u00e1 menor.<\/p>

Apresento principalmente os cinco graus comuns de caju W, que s\u00e3o W-180, W-210, W-240, W-320 e W-450. 180 significa 180 unidades de cajus por libra. W-180 \u00e9 o maior e o mais caro e \u00e9 chamado de \u00abRei dos Cajus\u00bb. W-210 tamb\u00e9m \u00e9 relativamente grande e o pre\u00e7o \u00e9 bastante alto, mas \u00e9 um pouco mais pequeno que o W-180. W-240 \u00e9 um caju de tamanho m\u00e9dio com forma completa, um tamanho ligeiramente menor e um pre\u00e7o razo\u00e1vel. W-320 \u00e9 o caju mais comum no mercado. W-450 \u00e9 o caju mais barato, com o tamanho mais pequeno e o pre\u00e7o mais baixo. \u00c9 o mais popular.<\/p>

Depois de compreender os diferentes tamanhos e qualidades das castanhas de caju, ser\u00e1 mais f\u00e1cil entender como funciona a m\u00e1quina de classifica\u00e7\u00e3o de am\u00eandoas.<\/p>