{"id":1745,"date":"2021-07-15T02:31:39","date_gmt":"2021-07-15T02:31:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/?p=1745"},"modified":"2023-01-16T16:43:18","modified_gmt":"2023-01-16T08:43:18","slug":"no-cashew-nuts-in-shell-sold","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/no-cashew-nuts-in-shell-sold.html","title":{"rendered":"Por que n\u00e3o ver castanhas de caju com casca vendidas?"},"content":{"rendered":"<div class=\"document\"> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">Ao comprar nozes, muitas pessoas gostam de comprar castanhas de caju porque n\u00e3o precisam ser descascadas. As nozes devem ser presas na porta e as nozes de macad\u00e2mia precisam de um abridor de casca. Mesmo que seja um amendoim, \u00e9 preciso muito esfor\u00e7o para descascar a casca. Mas por que n\u00e3o h\u00e1 castanha de caju com casca no mercado?<\/p> <h2 class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">Formato de castanha de caju<\/h2> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt translation-block\">Os cajus que comemos habitualmente s\u00e3o relativamente pequenos, mas o caju que realmente est\u00e1 pendurado nos ramos parece muito grande. Porque al\u00e9m do pr\u00f3prio caju, h\u00e1 tamb\u00e9m um<strong>\u00a0falso fruto<\/strong> como uma pera! Este falso fruto chama-se <strong>ma\u00e7\u00e3 de caju<\/strong>, que incorpora a excelente sabedoria de sobreviv\u00eancia da planta.<\/p> <div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1745 gallery-columns-2 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'> \t\t\t<div class='gallery-icon landscape'> \t\t\t\t<a href='https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/no-cashew-nuts-in-shell-sold.html\/attachment\/cashew-apple'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"276\" height=\"183\" src=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/cashew-apple-and-cashew-nuts-in-shell.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"ma\u00e7\u00e3 de caju e castanhas de caju com casca\" aria-describedby=\"gallery-1-1781\" title=\"\"><\/a> \t\t\t<\/div> \t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1781'> \t\t\t\tcaju \t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'> \t\t\t<div class='gallery-icon landscape'> \t\t\t\t<a href='https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/no-cashew-nuts-in-shell-sold.html\/attachment\/cashew-in-shell'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"263\" height=\"220\" src=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/cashew-nuts-in-shell.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"castanha de caju com casca\" aria-describedby=\"gallery-1-1782\" title=\"\"><\/a> \t\t\t<\/div> \t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1782'> \t\t\t\tcastanha de caju com casca \t\t\t\t<\/figcaption><\/figure> \t\t<\/div>  <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">As frutas s\u00e3o geralmente o alimento ideal para os p\u00e1ssaros. Esses gulosos n\u00e3o conseguem esperar para bic\u00e1-las antes que estejam maduras. O caju \u00e9 muito mais esperto! Uma fruta falsa, macia e suculenta, cresceu ali propositadamente para os p\u00e1ssaros comerem, enquanto a noz que realmente \u00e9 respons\u00e1vel por sustentar a planta pode evitar o destino infeliz de ser bicada.<\/p> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">Na verdade, o caju \u00e9 comest\u00edvel para humanos. Tem sabor azedo e doce e \u00e9 rico em vitaminas e frutose. No Brasil, as pessoas espremem-no em suco para beber, e os \u00edndios tamb\u00e9m o utilizam para fazer vinho. N\u00e3o existe semente no caju, a verdadeira semente \u00e9 a castanha!<\/p> <h2 class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">Casca de castanha de caju<\/h2> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt translation-block\">Talvez o cajueiro preste aten\u00e7\u00e3o demais em carregar a semente. Al\u00e9m de produzir a ma\u00e7\u00e3 de caju, ele tamb\u00e9m adiciona outra camada de prote\u00e7\u00e3o \u00e0 semente. H\u00e1 uma casca dura fora da semente de caju. A raz\u00e3o pela qual n\u00e3o vendemos castanhas de caju com casca \u00e9 que a casca \u00e9 venenosa! A casca cont\u00e9m uma subst\u00e2ncia qu\u00edmica especial, que \u00e9 <strong>corrosiva para a pele humana<\/strong>.<\/p> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">Antes da inven\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas e equipamentos modernos, as pessoas descascavam castanhas de caju \u00e0 m\u00e3o. O processo \u00e9 mais complicado. Primeiro, \u00e9 necess\u00e1rio torrar o caju no fogo para remover as subst\u00e2ncias t\u00f3xicas da casca, e depois retirar os gr\u00e3os \u00e0 m\u00e3o ap\u00f3s a casca estourar. Mesmo com luvas durante o processo, as m\u00e3os dos trabalhadores ainda ficam bastante corro\u00eddas.<\/p> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt translation-block\">Portanto, a nossa <a href=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/pt\/products\/cashewnut-processing-line\/\">linha de processamento de caju<\/a> \u00e9 de grande import\u00e2ncia para melhorar a efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o de caju e aumentar a seguran\u00e7a.<\/p> <h2 class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">Hist\u00f3ria do caju<\/h2> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">A castanha de caju foi originalmente cultivada nas florestas tropicais do nordeste do Brasil. Os moradores locais comem castanhas de caju desde cedo. Depois da chegada dos colonos portugueses, eles tamb\u00e9m se apaixonaram por este tipo de nozes. Ao contr\u00e1rio dos locais honestos, os portugueses comiam castanhas de caju enquanto ainda se perguntavam como usar esta subst\u00e2ncia para ganhar algum dinheiro!<\/p> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">A Am\u00e9rica do Sul est\u00e1 muito longe da Europa, o principal mercado consumidor, por isso os portugueses tentaram trazer castanha de caju para cultivo em \u00c1frica. Em Mo\u00e7ambique, na \u00c1frica Oriental, eles tiveram sucesso. A castanha de caju, uma planta que n\u00e3o requer condi\u00e7\u00f5es de solo elevadas, criou ra\u00edzes na \u00c1frica. Logo o caju se espalhou para o Qu\u00e9nia e depois para a \u00cdndia.<\/p> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">Por que n\u00e3o lev\u00e1-lo diretamente para a Europa?<\/p> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">Acontece que o caju gosta de um clima quente e \u00famido. Mas quando encontra geada, n\u00e3o consegue crescer. Portanto, precisa ser plantada em uma \u00e1rea relativamente amena durante todo o ano.<\/p> <p class=\"paragraph text-align-type-left pap-line-1.3 pap-line-rule-auto pap-spacing-before-3pt pap-spacing-after-3pt\">Bem, agora sabemos que as castanhas de caju t\u00eam uma casca dura. A casca cont\u00e9m toxinas, por isso n\u00e3o pode ser vendida com a casca. Se tiver a oportunidade de ver um caju selvagem, n\u00e3o tente morder a casca com a boca!<\/p> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>When buying nuts, many people like to buy cashew because they don\u2019t need to be peeled. The walnuts must be clamped by the door, and the macadamia nuts need a shell opener. Even if it is a peanut, you have to take a lot of effort to peel the shell. 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