{"id":5346,"date":"2022-10-31T16:51:58","date_gmt":"2022-10-31T08:51:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/?p=5346"},"modified":"2023-01-16T16:43:17","modified_gmt":"2023-01-16T08:43:17","slug":"cashew-processing","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/cashew-processing.html","title":{"rendered":"Machine de transformation de noix de cajou pour le traitement des noix de cajou"},"content":{"rendered":"

Les noix de cajou ont une riche valeur nutritionnelle. Elles peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour la cuisine et la m\u00e9decine. Ce sont l\u2019un des quatre fruits secs c\u00e9l\u00e8bres au monde. La coque est dure, et les noix de cajou \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur sont sucr\u00e9es et contiennent beaucoup de calories<\/a>. Donc, beaucoup de gens aiment les noix de cajou. Mais savez-vous comment d\u00e9cortiquer les noix de cajou ? Voici la cha\u00eene de traitement des noix de cajou.<\/p>

Transformation de la noix de cajou<\/h2>

Transformation de la noix de cajou : la premi\u00e8re \u00e9tape est le s\u00e9chage : cuisson ou cuisson au four et s\u00e9chage pour s\u00e9parer l'amande et la coque. La deuxi\u00e8me \u00e9tape est le bombardement. Ensuite, les noix sont s\u00e9ch\u00e9es. La quatri\u00e8me \u00e9tape est le peeling. La cinqui\u00e8me \u00e9tape est le classement et la d\u00e9shumidification. Enfin, l'emballage.<\/p>

\"ligne
Ligne de transformation des noix de cajou<\/figcaption><\/figure>

\u00c9quipement de transformation de la noix de cajou pour la transformation de la noix de cajou<\/h2>

L'\u00e9quipement de transformation des noix de cajou comprend principalement une machine de cuisson des noix de cajou, un s\u00e9choir \u00e0 noix de cajou, une niveleuse de noix de cajou, une machine \u00e0 enlever les coques de noix de cajou, une machine \u00e0 \u00e9plucher les noix de cajou et une machine d'emballage de noix de cajou.<\/p>

Principales \u00e9tapes de transformation des noix de cajou<\/h2>
  1. Fumigation \u00e0 haute temp\u00e9rature
    Il y a une coque verte dure et \u00e9paisse \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de la noix de cajou fra\u00eeche, qui est toxique. La peau pr\u00e9sentera des sympt\u00f4mes allergiques apr\u00e8s contact. Premi\u00e8rement, les noix de cajou avec leur coque doivent \u00eatre fumig\u00e9es \u00e0 haute temp\u00e9rature dans une chaudi\u00e8re sup\u00e9rieure \u00e0 100 \u2103, \u00e0 travers le processus de d\u00e9sinfection, d'\u00e9limination des parasites et de st\u00e9rilisation.<\/li>
  2. S\u00e9chage automatique
    Le nouveau s\u00e9choir de noix de cajou utilise le principe d\u2019une pompe \u00e0 chaleur air-\u00e9nergie. Selon les caract\u00e9ristiques des noix de cajou avec coques, retirez la majeure partie de l'eau des noix de cajou avec coques dans la salle de s\u00e9chage jusqu'\u00e0 ce que les coques se fissurent.<\/li>
  3. D\u00e9corticage et pelage
    Pour les noix de cajou concass\u00e9es s\u00e9ch\u00e9es, les amandes de noix de cajou peuvent \u00eatre obtenues par     machine \u00e0 enlever les coquilles de noix de cajou<\/a> ou processus de d\u00e9corticage et de pelage manuel professionnel. L\u2019apparition de la machine \u00e0 enlever les coques des noix de cajou a consid\u00e9rablement am\u00e9lior\u00e9 l\u2019efficacit\u00e9 du traitement des noix de cajou.<\/li> <\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Cashew nuts have rich nutritional value. They can be used for cooking and medicine. They are one of the four famous dried fruits in the world. The shell is hard, and the cashew nuts inside are sweet and contain high calories. So, many people like cashew nuts. But do you know how to peel cashews? […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2442,"parent":0,"template":"","tags":[],"info-type":[2],"class_list":["post-5346","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info\/5346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5346"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=5346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}