{"id":349,"date":"2018-10-26T04:05:46","date_gmt":"2018-10-26T04:05:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cashewnut-processing.com\/?p=349"},"modified":"2024-10-31T10:04:44","modified_gmt":"2024-10-31T02:04:44","slug":"spiced-cashew-nut-recipe","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/spiced-cashew-nut-recipe.html","title":{"rendered":"Recette de noix de cajou \u00e9pic\u00e9es"},"content":{"rendered":"

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 <\/p>

\"anacardier\"<\/p>

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Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>

Achetez 2 livres de noix de cajou brutes d\u00e9shydrat\u00e9es, choisissez les gros grains de couleur l\u00e9g\u00e8rement jaun\u00e2tre. Pr\u00e9parez ensuite une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poudre de piment rouge sec, de sucre, de sel marin et d'ail (les ingr\u00e9dients, \u00e0 l'exception de la poudre de piment et du sel, peuvent \u00eatre personnalis\u00e9s selon vos go\u00fbts). Un blanc d\u2019\u0153uf est n\u00e9cessaire pour rehausser la saveur des noix. Pr\u00e9parez une cuisini\u00e8re pour pouvoir r\u00f4tir les noix.<\/p>

Assaisonnage et torr\u00e9faction<\/strong><\/p>

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 300 degr\u00e9s. Avant l'assaisonnement, fouettez le blanc d'\u0153uf dans un bol profond jusqu'\u00e0 ce que la texture devienne cr\u00e9meuse. Dans le bol, ajoutez le sucre, le sel marin, la poudre de chili, la poudre d'ail et tout autre assaisonnement, puis fouettez jusqu'\u00e0 ce que les ingr\u00e9dients soient bien et uniform\u00e9ment m\u00e9lang\u00e9s. Ensuite, ajoutez les noix de cajou au m\u00e9lange, puis m\u00e9langez et secouez l\u00e9g\u00e8rement pour les enrober uniform\u00e9ment d'ar\u00f4mes. \u00c9talez uniform\u00e9ment le m\u00e9lange sur la fine feuille de papier d'aluminium de la plaque du four, puis enfournez pendant 15 minutes. Apr\u00e8s cela, retirez le strass du four et m\u00e9langez-le doucement pour \u00e9viter que les noix ne collent ensemble, puis remettez-les au four pour encore 3 \u00e0 5 minutes de cuisson. Alors les noix de cajou croquantes aromatis\u00e9es au chili sont pr\u00eates \u00e0 \u00eatre servies maintenant.<\/p>

\"cuiseur<\/p>

Cuisson automatique des noix de cajou<\/strong><\/p>

Apr\u00e8s la r\u00e9colte, la noix de cajou brute sera trait\u00e9e par une machine automatique de cuisson des noix de cajou invent\u00e9e et d\u00e9velopp\u00e9e par Shuliy Machinery.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Preparing Buy 2 pounds of raw cashew nut dehydrated, choose the big kernels with light yellowish color. Then prepare one teaspoon of dry red chili powder, sugar, sea salt, garlic power(ingredient except chili powder and salt, can be customized according to your tastes). One egg white is needed for leverage nut flavor. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"template":"","tags":[99],"info-type":[2],"class_list":["post-349","info","type-info","status-publish","hentry","tag-cashew-cooking-machine","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info\/349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=349"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}