{"id":2542,"date":"2021-11-20T06:17:41","date_gmt":"2021-11-20T06:17:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/?p=2542"},"modified":"2023-01-16T16:43:17","modified_gmt":"2023-01-16T08:43:17","slug":"kaju-katli-kaju-processing-machine","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/kaju-katli-kaju-processing-machine.html","title":{"rendered":"Comment faire du Kaju katli Barfi ? Machine de traitement du Kaju"},"content":{"rendered":"<p>Le Kaju Katli est un dessert indien, \u00e9galement appel\u00e9 Kaju Barfi, tranche de noix de cajou. Kaju signifie noix de cajou et Barfi est g\u00e9n\u00e9ralement pr\u00e9par\u00e9 en \u00e9paississant le lait avec du sucre et d'autres ingr\u00e9dients (tels que des fruits secs et des \u00e9pices douces). Le Kaju Katli n'est pas un dessert durable. Il peut \u00eatre conserv\u00e9 jusqu'\u00e0 7 jours en hiver, mais il doit \u00eatre consomm\u00e9 dans les 3 \u00e0 4 jours en \u00e9t\u00e9. Les mati\u00e8res premi\u00e8res du Kaju katli sont des amandes de cajou produites par la machine de traitement Kaju.<\/p> <h2>recette Kaju katli<\/h2> <figure id=\"attachment_2546\" aria-describedby=\"caption-attachment-2546\" style=\"width: 722px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2546\" src=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/0-Kaju-katli-Kaju-processing-machine.jpg\" alt=\"Machine de traitement Kaju Katli Kaju\" width=\"722\" height=\"542\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/0-Kaju-katli-Kaju-processing-machine.jpg 722w, https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/0-Kaju-katli-Kaju-processing-machine-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2546\" class=\"wp-caption-text\">Machine de traitement Kaju Katli Kaju<\/figcaption><\/figure> <ol> <li>Faites tremper les noix de cajou dans l'eau pendant une longue p\u00e9riode (g\u00e9n\u00e9ralement toute la nuit), puis r\u00e9duisez-les en une p\u00e2te.<\/li> <li>Faites bouillir la solution sucr\u00e9e jusqu'\u00e0 ce qu'une ligne se forme lorsque deux doigts y sont plong\u00e9s et s\u00e9par\u00e9s, puis ajoutez-la au kaju de noix de cajou r\u00e2p\u00e9.<\/li> <li>Vous pouvez \u00e9galement ajouter du ghee, du safran (Kesar) et des fruits secs.<\/li> <li>\u00c9talez ensuite la p\u00e2te \u00e0 plat dans une assiette \u00e0 fond plat peu profonde, puis coupez-la en petits morceaux en forme de losange.<\/li> <li>D\u00e9corer avec une feuille d'argent comestible.<\/li> <li>Les bonbons finis sont g\u00e9n\u00e9ralement blancs ou jaunes, selon les ingr\u00e9dients utilis\u00e9s pour fabriquer la p\u00e2te et le rapport de chaque ingr\u00e9dient.<\/li> <\/ol> <h2>Travail de la machine de traitement Kaju<\/h2> <figure id=\"attachment_2547\" aria-describedby=\"caption-attachment-2547\" style=\"width: 720px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2547\" src=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/0-small-Kaju-cashew-nut-production-line.jpg\" alt=\"petite ligne de production de noix de cajou Kaju\" width=\"720\" height=\"540\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/0-small-Kaju-cashew-nut-production-line.jpg 720w, https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/0-small-Kaju-cashew-nut-production-line-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2547\" class=\"wp-caption-text\">Petite ligne de production de noix de cajou Kaju<\/figcaption><\/figure> <p class=\"translation-block\">Les mati\u00e8res premi\u00e8res du Kaju katli sont des noix de cajou bris\u00e9es. Concernant la machine de traitement des noix de cajou, il existe une <a href=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/automatic-cashew-nut-processing-line.html\/\">ligne de production automatique de noix de cajou<\/a>, comprenant une machine de tri des noix de cajou, une machine de s\u00e9chage des noix de cajou, une machine d\u2019\u00e9grenage des noix de cajou, une machine d\u2019\u00e9pluchage des noix de cajou. La ligne de production Kaju cashew peut traiter 300kg-1000kg de mati\u00e8res premi\u00e8res par heure. Et les noix de cajou finies peuvent \u00eatre utilis\u00e9es en cuisine, en p\u00e2tisserie, ou \u00eatre transform\u00e9es en snacks.<\/p> <h2>Produits finaux de Kaju barfi<\/h2> <figure id=\"attachment_2545\" aria-describedby=\"caption-attachment-2545\" style=\"width: 722px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2545\" src=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/0-Kaju-katli-Kaju-Barfi.jpg\" alt=\"Kaju katli Kaju Barfi\" width=\"722\" height=\"542\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/0-Kaju-katli-Kaju-Barfi.jpg 722w, https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/0-Kaju-katli-Kaju-Barfi-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2545\" class=\"wp-caption-text\">Kaju Katli Kaju Barfi<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Kaju Katli est un dessert indien, \u00e9galement connu sous le nom de Kaju Barfi, tranche de noix de cajou. Avec des mati\u00e8res premi\u00e8res d'amandes de cajou provenant des machines de transformation Kaju.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2546,"parent":0,"template":"","tags":[94],"info-type":[2],"class_list":["post-2542","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-cashew-nut-processing-line","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info\/2542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2542"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=2542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}