La machine d'écalage automatique de noix de cajou de Shuliy est entièrement automatique et sans coût de main-d'œuvre. Ces machines sont fabriquées à l'aide de machines et d'outils à jour. Ces machines d'écalage de noix de cajou automatiques sont largement utilisées par les usines de transformation de noix de cajou grâce à leurs caractéristiques uniques telles que le rendement élevé, l'alimentation et l'écalage automatiques.

Décortiqueuse automatique de noix de cajou
décortiqueuse automatique de noix de cajou

Le poulet aux noix de cajou est un plat sino-américain simple qui combine du poulet (généralement sauté mais occasionnellement frit, selon la variation), avec des noix de cajou et une sauce légère à l'ail brun ou une sauce épaisse à base de bouillon de poulet, de sauce soja et de sauce aux huîtres. La version traditionnelle du poulet aux noix de cajou est sautée au wok. Des morceaux de poulet tendres sont combinés avec des noix de cajou grillées croustillantes, des légumes et sont enrobés d'une sauce légère à base d'ail, de sauce soja et de sauce hoisin, diluée avec de l'eau. S'inspirant de l'amour local pour le poulet frit, Leong a proposé une variation du plat préexistant. Au lieu de faire sauter le poulet, comme c'est normalement le cas, il a frit les morceaux de poulet. Il les a ensuite recouverts de la sauce typique à base de bouillon de poulet, de sauce soja et de sauce aux huîtres, et a ajouté la poignée de noix de cajou. Il a également inclus des oignons verts hachés comme touche et le plat est devenu un succès immédiat auprès de la foule locale. Au fur et à mesure que la nouvelle du plat se répandait, la recette a également fait de même.