{"id":191,"date":"2018-09-13T08:55:58","date_gmt":"2018-09-13T08:55:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cashewnut-processing.com\/?p=191"},"modified":"2023-03-28T16:56:33","modified_gmt":"2023-03-28T08:56:33","slug":"benefits-of-cashew-nuts","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/benefits-of-cashew-nuts.html","title":{"rendered":"Beneficios de los anacardos"},"content":{"rendered":"<p>Debes haber visto anacardos aunque no los hayas comido. \u00bfPero alguna vez has visto un anacardo real?<\/p>    <p>El anacardo que vimos en el mercado en realidad no es el verdadero fruto del anacardo, sino el pseudocarpio. Como se muestra en la siguiente imagen, la fruta roja es la verdadera fruta llamada anacardo, que puede convertirse en mantequilla, pero su caracter\u00edstica de alta perecebilidad frustra cualquier intento de llevarla a un mercado global. Y la fruta negra de la imagen es el anacardo que vemos a menudo. El cual contiene un alto valor nutricional.<\/p>    <p class=\"translation-block\">Actualmente, en el mercado se utilizan a menudo <a href=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/cashew-nut-shelling-and-cracking-machine.html\/\">m\u00e1quinas descascaradoras de anacardos<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/cashew-peeling-machine-2.html\/\">m\u00e1quinas peladoras de anacardos<\/a> y otros equipos para procesar anacardos.<\/p>   <div class=\"wp-block-image\"> <figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cashew-nuts-in-india.jpg\" alt=\"anacardos en la india\" class=\"wp-image-3614\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cashew-nuts-in-india.jpg 720w, https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cashew-nuts-in-india-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">anacardos en la india<\/figcaption><\/figure> <\/div>   <ol class=\"wp-block-list\"> <li>Los \u00e1cidos grasos de los anacardos son principalmente \u00e1cidos grasos insaturados, de los cuales el \u00e1cido oleico representa 90% de \u00e1cidos grasos insaturados, y <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Linoleic_acid\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e1cido linoleico<\/a> representa solo 10%. Por lo tanto, el anacardo tiene menos probabilidades de enranciarse que otros frutos secos ricos en \u00e1cido linoleico.<\/li>    <li>Los anacardos contienen el doble de prote\u00ednas que los cereales y sus amino\u00e1cidos complementan los de los cereales.<\/li>    <li>Los anacardos son ricos en grasas, pueden humedecer los intestinos y aliviar el estre\u00f1imiento, y tienen un muy buen efecto de belleza hidratante que puede retrasar el envejecimiento.<\/li>    <li>El contenido de vitamina B1 en los anacardos es superado por el s\u00e9samo y el man\u00ed. Tiene el efecto de complementar la fuerza f\u00edsica y eliminar la fatiga. Es adecuado para personas que se cansan f\u00e1cilmente.<\/li>    <li>Los anacardos son ricos en vitamina A. Son excelentes antioxidantes que pueden hacer que la piel brille y luzca mejor. El anacardo tambi\u00e9n tiene el efecto de la lactancia y es beneficioso para las mujeres con una secreci\u00f3n de leche insuficiente.<\/li>    <li>El anacardo contiene muchos inhibidores de la proteasa que pueden controlar el c\u00e1ncer.<\/li>    <li>El consumo frecuente de anacardos puede fortalecer el cuerpo, mejorar la resistencia a enfermedades del cuerpo y aumentar de peso.<\/li> <\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>You must have saw cashew nuts even if you haven\u2019t eaten them. But have you ever seen a real cashew tree? The cashew nut we saw on the market is actually not the true fruit of the cashew tree, but the pseudocarp. As shown in the following picture, the red fruit is the true fruit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3964,"parent":0,"template":"","tags":[77],"info-type":[2],"class_list":["post-191","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-cashew-nut","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/info\/191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3964"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=191"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashewnut-processing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}