Máquina de pelado de cacao para la producción de pepitas de cacao de alta precisión

Una máquina de pelado de cacao es el equipo clave utilizado para eliminar las cáscaras de los granos de cacao tostados o secos y producir nibs de cacao limpios para la fabricación de chocolate, procesamiento de polvo de cacao y producción comercial de cacao. Nuestras máquinas de pelado de granos de cacao combinan pelado por rodillos, separación por flujo de aire y tamizado vibratorio opcional para garantizar una alta precisión en el pelado, baja rotura de nibs y un rendimiento estable a largo plazo.

Cómo funciona la máquina de pelado de cacao

La máquina de pelado de cacao utiliza un sistema mecánico de rodillos de pelado para romper las cáscaras, seguido de un sistema de separación por flujo de aire que elimina las cáscaras más ligeras. Los modelos avanzados están equipados con pantallas vibratorias para una clasificación precisa de los nibs.

1. Alimentación: Los granos de cacao se alimentan en la tolva de acero inoxidable y se entregan de manera uniforme a los rodillos de pelado.
2. Pelado por rodillos: Los rodillos frotan suavemente y rompen las cáscaras exteriores de los granos sin dañar los nibs.
3. Separación por flujo de aire: El sistema de succión del soplador o ciclón extrae las cáscaras y las descarga en un recolector sin polvo.
4. Tamizado de nibs (opcional): Las pantallas vibratorias multicapa clasifican los nibs según su tamaño, mejorando la uniformidad para moler o tostar.

Esta estructura integrada garantiza un pelado uniforme, alta eficiencia y una tasa de pelado del 98–99% dependiendo del modelo.

Características clave de nuestras máquinas de pelado de granos de cacao

• Alta precisión en el pelado (98–99%)
• Piezas de contacto de acero inoxidable de grado alimentario
• Baja rotura de nibs de cacao y producción constante
• Brecha de pelado ajustable y flujo de aire para diferentes variedades de cacao
• Sistema de recolección de polvo en ciclón para un entorno de taller limpio
• Tamices vibratorios opcionales para clasificación de nibs
• Estructura de acero duradera para un funcionamiento estable a largo plazo
• Capacidades múltiples para procesadores pequeños, medianos e industriales

Esta máquina también funciona como un eficiente deshulledor de cacao, máquina para eliminar cáscaras de cacao y máquina de procesamiento de nibs de cacao, dependiendo de la configuración de la línea de producción.

Parámetros técnicos de las máquinas peladoras de granos de cacao

Modelo	Capacidad	Velocidad de pelado	Potencia (Motor principal)	Potencia del soplador	Características de la estructura	Materiales
Modelo básico	50-100 kg/h	≥98%	0.4 kW	0.37kW	Ciclón compacto y opcional	Piezas de contacto de acero inoxidable estructura de acero al carbono
SL-2	200 kilos por hora	≥98%	0.75 kW	0.55 kW	Pelado separación por aire	Acero inoxidable de grado alimentario
SL-3	Molino de 300 kg/h	≥99%	0.75 kW	1.5 kW	Pelado ciclón pantalla vibratoria	Piezas de contacto de acero inoxidable acero al carbono
SL-4	400-500 kg/h	≥99%	1.1 kW	2.2 kW	Tamizado multicapa ciclón	Piezas de contacto de acero inoxidable
SL-4 Pro	1000 kilos por hora	≥99%	4.4 kW	2.2 kW	Pelado en espiral succión fuerte	Modelo industrial a escala completa

Aplicaciones de la máquina de pelado de cacao

El pelador de cacao se usa ampliamente en:

• Producción de nibs de cacao: Elimina las cáscaras de manera eficiente y produce nibs limpios para moler en licor de cacao o masa de chocolate.
• Plantas de fabricación de chocolate: Ideal para fabricantes de chocolate de grano a barra que requieren una calidad constante de los nibs antes del refinado y la conchado.
• Líneas de producción de polvo de cacao: Los nibs limpios aseguran una mayor eficiencia de extracción y una textura suave en el polvo durante el molido.
• Pequeñas fábricas de chocolate artesanal: Los modelos compactos ofrecen a los productores artesanales una solución de pelado eficiente manteniendo la calidad del producto.
• Industrias agrícolas y de procesamiento de alimentos: Útil para procesos de pelado de nueces, cereales y granos cuando se adapta, convirtiéndola en un dispositivo de pelado versátil.
• Líneas completas de procesamiento de granos de cacao: Funciona sin problemas con tostadores de cacao, molinillos de nibs de cacao, prensas de manteca de cacao, molinos de polvo de cacao, etc.

Por qué elegir nuestra máquina de pelado de cacao

Nuestras máquinas de pelado de cacao están diseñadas para fiabilidad, higiene y rendimiento. Ya sea que tenga una pequeña tienda de chocolates o una gran planta de procesamiento de cacao, puede elegir entre varios modelos para satisfacer sus necesidades de producción.

Todas las máquinas utilizan piezas de contacto alimentario de acero inoxidable, configuraciones de pelado ajustables y sistemas de separación de aire eficientes para proporcionar nibs de cacao de alta calidad con rotura mínima.

Conclusión

Una máquina de pelado de cacao es esencial para cualquier persona involucrada en el procesamiento de granos de cacao, producción de nibs de cacao o fabricación de chocolate. Con alta precisión en el pelado, construcción duradera y una gama completa de capacidades, nuestro equipo le ayuda a obtener nibs más limpios, mayor eficiencia y calidad de producto constante.

Contáctenos hoy para una cotización personalizada, video de la máquina o una solución completa de línea de procesamiento de cacao. ¡Recomendaremos la máquina de pelado de cacao más adecuada según su capacidad y requisitos de producción!